terça-feira, 31 de maio de 2011

FORMINHAS E WRAPPERS

Quando vamos fazer um cupcake, principalmente se for temático temos que nos ater aos mínimos detalhes, sem esquecer de harmonizar todos os elementos ao tema escolhido.

É nessas horas que bate a dúvida dos clientes que forminha escolher?! Lisa, colorida, temática, ou usar um wrap!!

Nós da Sweet Cakes Rio achamos que a forminha não deve fugir do tema do cupcake, pois fica desarmônico, se você quer um cupcake sem tema fica fácil ousar na forminha, mas se tiver tema então temos que nos ater a ele.

Hoje no mercado já encontramos uma infinidade de modelos, cores e formas de forminhas para cupcake, perfeitas para todos os temas ocasiões e bolsos.

As forminhas sempre dão um toque especial no cupcake, finalizando a decoração escolhida! Amo escolher a forminha que melhor combina com a decoração escolhida, é super divertido!

Agora se você preferir pode apostar nos Wraps ao invés das forminhas. Wraps são um tipo de “roupa” para o cupcake.

Com estampas de modelos infinitos, combinam com todas as ocasiões, já existem até mesmo empresas especializadas em personalizar as Wraps, deixando a festa ainda mais única.

 Toda essa personalização e cuidado com os cupcakes acabam tornando os ainda mais irresistíveis, podendo serem o bolo principal ou as lembrancinhas mais gostosas da sua festa! 

AMOR POR CUPCAKE

Apesar de estar conquistando cada vez mais adultos os Cupcake pegaram as crianças de jeito.

Nós fazemos muita festa infantil, mas eu nunca havia tido o prazer de ver esses pequenos comendo nossos  
Cupcakes.

No aniversário do meu sobrinho pude vero quão maravilhadas as crianças ficam com os Cupcake, olham, querem mexer, cochicam uma com as outras e quando o bendito parabéns é cantado elas são as primeiras a avançar nos Cupcake não deixando nenhum para contar história.

Acho que além da decoração lúdica chamar bastante a atenção dos pequenos, a facilidade e a independência para comer os Cupcake é a maior razão para todo esse amor pelos mesmos, eles se sentem comendo sem a ajuda dos pais.

Bom demais ser criança!

sábado, 28 de maio de 2011

PROMOÇÃO DIA DOS NAMORADOS

Dia dos namorados é com a Sweet Cakes Rio e com a Casamenteira Cerimonialista!
Olá queridos e queridas, tudo bem? Maio vai chegando ao fim e se aproxima o dia dos namorados! E por que não homenagear quem você escolheu para ser seu (sua) eterno (a) namorado (a)? Sem idéia? Orçamento apertado? Pode deixar, A Casamenteira Cerimonialista e a Sweet Cakes Rio ajuda!
Em parceria com o cerimonial, a Sweet Cakes Rio presenteará o seu amor com um lindo estojo com cupcakes deliciosos, decorado especialmente para a ocasião! Quer saber como concorrer? Então vamos lá!
Você pode participar de duas formas:
No Twitter:
1 – Siga os perfis @cerimonialista e @sweetcakesrio;
2 – Dê RT na mensagem: Quero ganhar o #cupcake dos namorados da @sweetcakesrio e a @cerimonialista http://t.co/6EGQE10
Serão 3 vencedores!
Para participar pelo Orkut:
– Envie para casamenteira.cerimonialista@gmail.com uma linda mensagem para seu amor! Além das frases mais bonitas serem contempladas com as delícias da Sweet Cakes Rio, elas serão postadas aqui no Blog e no blog da Casamenteira Cerimonialista;

Para participar pelo Facebook:
- Curta a página da Sweet Cakes Rio e escrevam em nosso mural uma linda frase de amor! A  frase mais bonitas serem contempladas com as delícias da Sweet Cakes Rio,

O resultado sairá no dia 08/06/2011 e será divulgado nos perfis do Twitter @sweetcakesrio e @cerimonialista e no Blog da Casamenteira Cerimonialista e na página da Sweet Cakes Rio. Mas atenção: só pode concorrer quem é do Rio!

A retirada será feita posteriormente acertada com os vencedores em lugares, em horários previamente combinados.
Aumente suas chances de ganhar participando das três formas!
Não perca tempo, ou vai perder esta oportunidade!
Beijos da @cerimonialista e da @sweetcakesrio!

terça-feira, 10 de maio de 2011

NOSSOS SABORES

Chocolovers
Massa tipo brownie com um delicioso recheio de chocolate
Choconozes
Massa branca recheada com creme de nozes com chocolate
Doce delícia
Massa branca com um leve toque de baunilha recheada com doce de leite cremoso
No Milk
Para as pessoas com alergia ou intolerância a lactose que não dispensa um cupcake, temos também a opção sem leite  com coberta de suspiro
Cupchristmas
Massa de especiarias e frutas secas, coberto com açúcar e uma cereja arrematando essa delícia (produto sazonal).
Chococookie
Massa aerada com gotas de chocolate, finalizando com glacê e biscoito tipo negresco.
Moranguito
Massa branca recheada com doce de morango e cobertura de merengue
Doce nozes
Massa de nozes com delicioso recheio de doce de leite cremoso.
Amor de cupcake
Massa branca em formato de coração com recheio de cream cheese e cobertura de goiabada
Cupcoffe
Massa de café com deliciosa cobertura de chantilly

 
  • Alguns sabores podem não estar disponíveis devido a sazonalidade de alguns ingredientes, consulte – nos sobre substituições.

domingo, 8 de maio de 2011

NO MILK

É cada vez mais comum vermos crianças e até mesmo adultos que são alérgicos à leite ou possuem intolerância à lactose.
A primeira consiste em uma resposta imunológica do organismo à proteína do leite, que pode ser de vaca, de cabra, de búfala. Ou seja, o organismo entende essa proteína como um agente estranho que precisa ser combatido e desencadeia reações alérgicas
Já a intolerância é a falta ou deficiência da produção de uma enzima chamada lactose, que serve para digerir a lactose (o açúcar do leite).
Nos dois casos não pode ser consumido leite nem seus derivados, e ai como fazer para comer bolos?!
Pensando nisso a Sweet cakes desenvolveu um cupcake totalmente livre de lactose, permitindo ser consumido sem medo por crianças e adultos, o NO MILK, que pode vir  recheado com frutas e coberto com suspiro.
Uma alternativa saudável sem perder o sabor!

CUPCAKES NO CASAMENTO

Os doces de casamento fazem parte da decoração da festa, é lindo ter uma mesa de doces combinando com o restante da decoração.
E a nova moda para abrilhantar as mesas de doces nos casamentos são os cupcakes!



Por serem individuais e equivalem a uma fatia de um bolo normal, servidos em forminhas e decorados caprichosamente eles vêm roubando o lugar dos bem-casados nos casamentos, além de muito charmosos e descontraídos, e suas cores e forminhas podem combinar com a decoração do casamento.


A grande vantagem nos casamentos é que para comê-los se dispensa os pratinhos e garfinhos.
O ideal é encomendar 2 ou mais unidades por pessoa, pois mesmo quem não curte bolos convencionais certamente vai gostar de cupcake!

O Cupcake pode ser também uma opção original e diferente para oferecer aos convidados como lembrança, e caso seu orçamento esteja apertado, os noivos podem mandar preparar como uma lembrança especial apenas para os padrinhos e as madrinhas.



Já para aqueles que irão realizar somente um bolo com champanhe, pode ser legal gastar um pouco mais e oferecê-los aos convidados, após o casamento, no lugar do bolo.
Os cupcakes estão ficando populares justamente porque são diferentes e cada vez mais, os noivos querem agregar novidades ao grande dia.
Cupcake no casamento. Original, delicioso e divertido!

Fotos: fontes diversas no google

terça-feira, 3 de maio de 2011

DIA DAS MÃES

Com o dia das mães se aproximando sempre ficamos na dúvida do presente, com tantas opções qual irá agradar mais nossa mãe. No fim as rosas sempre são o presente preferido dos filhos, mas esse ano será diferente.

Quê tal inovar no presente e dar um buquês para sua mãe?! Ok buquê não é nenhuma inovação, mas e se ele for de cupcake!


Pode ser o buquê inteiro ou uma flor unitária, o mais legal é que sua mãe poderá guardar o vaso e utilizar para flores ou porta objetos, é ou não é uma opção inovadora dos buqês de rosas?!

Mas o mais importante mesmo é dar muitos beijos e abraços nas mãezinhas no domingo!!